Mini tartelettes aux fruits secs

salam 3alyikoum

 
Les Ingredient De La Pâte
 250gr de Beurre
2Oeufs
4Cuillére de Sucre Glace
1Vanille
Farine Selon La Quantité Du Mélange
La Farce

100gr Des Amandes Pochés et Frités
100gr Du Noix Cuit au Four
100gr De Sésame Cuit Au Four
100gr De Raisins Secs
100gr De Fruit Confit
Miel

Maniére De Pétrissage

En Mélange Le Beure Plus Le Sucre Et La Vanille et Un Petit Peut De Sel
 En Ajoute les oeufs puis la farine
 Vous Continuerez de pétrir jusqu'au vous obtenez une pate douce 

après vous prenez des moules comme se suit
  après en prend un morceau de pate et en le met sur le moule et le presseé jusqu'il prend la forme du moule
il faut que la pate ne soit pas épais et ne soit pas mince

 et après en les piquent avec une fourchette
et en cuit la pate en moule dans le four

quand la pate et bien cuit 

Mélanger les fruits secs au miel

 

 

en le prend et en les remplient avec la farce